Meine herzallerliebste Freundin Uschi verwöhnte uns letzte Woche mit Rhabarber-Kuchen.
Das Rezept habe ich nachgebacken....
Ich fand bei ihr den Boden etwas zu dünn, deshalb hab ich ihn nicht
auf dem Blech, sondern in einer 28er Springform gebacken. Passte ideal.
Dann habe ich den Tip, mal Ober- und Unterhitze zum Backen zu benutzen auch zu Herzen genommen.
MIST!!!
Einige Minütchen nicht aufgepasst und dann kam das dabei raus.
Eine andere Freundin behauptete, das sähe ja aus wie
Oberländer mit Senfkruste!!!😒
Ich war natürlich enttäuscht und hatte Angst, dass er nicht schmeckt....
... haha, aber er war eine Sünde wert. LÄCKER!!
Nach dem ersten Kuchenessen bekam ich dann eine Nachricht, dass meine Nichte die Geburt eines Fohlens miterlebt habe...
davon habe ich auch Fotos....
Und Sonntag steht der kleine schon auf der Weide.
Kitschig schön, oder?
und meine Socken aus Regia 6-fädig sind fertig geworden....
Haargenau gleich gestrickt, und dennoch ist die Ferse etwas anders geworden.
Und die Geburtstagssocken für Maren, Annas Freundin sind auch fertig geworden.....
Auch aus einem Opal-Abo von 2013
Ich wollte ja immer schon mal dieses Muster stricken.
Nicht die Ferse, aber die SPitze ist anders.... alles andere ist ganz gleich.....KOMISCH!